pariwisatabali.com – Menghabiskan malam di Bali tidak lengkap tanpa mencicipi aneka kuliner lezat yang tersaji di berbagai sudut pulau ini. Selain keindahan alamnya yang mempesona, Bali juga terkenal dengan destinasi kuliner malam yang menggugah selera. Berikut ini beberapa rekomendasi terbaik yang wajib kamu jelajahi saat berada di Bali.
Seafood Bakar Jimbaran
Jimbaran sudah menjadi destinasi wajib bagi pecinta seafood yang mencari suasana makan malam yang romantis. Terletak di tepi pantai dengan suara deburan ombak, tempat ini menawarkan beragam hidangan seafood segar dengan rasa autentik Bali.
Ikan Bakar Bumbu Khas Jimbaran
Ikan segar yang dipanggang sempurna dengan campuran rempah khas Bali menghasilkan cita rasa yang sangat khas. Dilengkapi sambal matah, nasi putih hangat, dan sayuran segar, pengalaman bersantap semakin sempurna.
Udang Bakar Madu
Salah satu menu favorit di Jimbaran adalah udang bakar madu. Rasanya yang manis bercampur gurih menciptakan kombinasi rasa yang unik dan lezat, sangat disukai oleh wisatawan lokal dan mancanegara.
Cumi-cumi Bakar Saus Pedas
Penggemar makanan pedas akan menikmati cumi-cumi bakar saus pedas Jimbaran. Aroma rempah-rempahnya yang harum dengan rasa pedas manis akan menggoda lidah siapa pun yang mencicipinya.
Restoran terbaik untuk menikmati seafood di Jimbaran antara lain Menega Cafe, Lia Café, dan Jimbaran Bay Seafood, yang semuanya menawarkan suasana romantis dengan cahaya lilin di pinggir pantai.
Artikel Terkait: Jelajahi Keindahan Wisata Malam di Bali: Kuliner, Hiburan, dan Budaya
Night Market Terpopuler di Bali
Pasar malam Bali menawarkan pengalaman kuliner autentik yang sangat berkesan. Dengan suasana yang ramai dan harga yang terjangkau, inilah tempat ideal untuk mencicipi berbagai jajanan khas lokal.
Pasar Malam Gianyar
Pasar malam ini menyuguhkan jajanan tradisional seperti sate lilit, nasi jinggo, dan aneka gorengan khas Bali. Dengan harga bersahabat, pasar ini selalu ramai dikunjungi baik oleh wisatawan maupun penduduk lokal.
Sindhu Night Market Sanur
Sindhu Night Market terkenal dengan ragam kulinernya yang lebih beragam. Mulai dari nasi campur Bali, pisang rai, hingga minuman segar seperti es campur khas Bali. Sangat cocok bagi wisatawan yang ingin menikmati makanan lokal dalam suasana internasional.
Kuta Night Market
Kuta Night Market menjadi lokasi favorit wisatawan untuk berbelanja oleh-oleh sambil menikmati kuliner lezat seperti ayam betutu, bakso khas Bali, dan aneka hidangan penutup yang manis dan menyegarkan.
Hidangan Tradisional Bali untuk Santap Malam
Menikmati hidangan tradisional Bali saat malam hari memberikan pengalaman unik tersendiri. Berikut beberapa menu khas yang patut kamu coba:
Ayam Betutu
Ayam betutu dimasak perlahan dengan berbagai rempah-rempah khas Bali yang memberikan rasa yang sangat lezat dan harum. Biasanya disajikan dengan nasi putih, plecing kangkung, dan sambal matah.
Bebek Bengil Crispy dengan Sambal Matah
Bebek Bengil, atau crispy duck, sangat populer di kawasan Ubud. Kulitnya yang renyah dan dagingnya yang lembut berpadu sempurna dengan sambal matah khas Bali yang segar dan pedas.
Lawar Khas Bali
Lawar adalah makanan tradisional yang terdiri dari campuran sayuran, daging cincang, kelapa parut, dan rempah-rempah khas Bali. Menu ini biasanya disantap sebagai hidangan pendamping pada makan malam.
Tempat terbaik untuk menikmati kuliner tradisional Bali ini antara lain Bebek Bengil Ubud, Warung Mak Beng Sanur, dan Warung Nasi Ayam Ibu Oki di Jimbaran.
Bali menawarkan berbagai destinasi kuliner malam yang wajib kamu eksplorasi. Mulai dari seafood segar yang romantis di Jimbaran, jajanan lezat di pasar malam, hingga hidangan tradisional Bali yang autentik dan menggugah selera. Jangan lewatkan kesempatan untuk menikmati petualangan kuliner malam saat berkunjung ke Pulau Dewata.